Churros con chocolate to jeden z deserów chociaż Hiszpanie często jedzą go na śniadanie lub traktują jako przekąskę. Churros to takie nasze tłuste pączki, tylko że mają kształt pręta o przekroju w kształcie...
Category - Żywność
Jeśli chcielibyście wiedzieć jakich naturalnych zamienników używać zamiast cukru to zachęcam do przeczytania artykułu „Syropy i melasy jako naturalne zamienniki cukru”, który ukazał się w 1 numerze...
Jak chronić się przed rakiem? Jak wskazują badania naukowe istnieje wiele sposobów na zredukowanie ryzyka zachorowania na choroby nowotworowe. Instytutu Żywności i Żywienia przygotował publikacji, w której zwraca uwagę...
Nie wyobrażam sobie Świąt bez pieczenia pierniczków. Jest to już nasza coroczna tradycja. Cała rodzina ze skupieniem 🙂 formuje, wypieka, a następnie ozdabia pierniczki. Za każdym razem pojawiają się nowe pomysły i...
Mango tak jak wiecie jest moim ulubionym owocem i eksperymentuję z nim na wiele sposobów. Jednym z bardzo prostych przepisów na jego wykorzystanie jest mango lassi. Przepis przywiozłam z Indii. Napój ten jest tam bardzo...
Jakiś czas temu miałam przyjemność uczestniczyć w nagraniu dla programu Wiem co jem i wiem co kupuje prowadzonego przez Katarzynę Bosacką i chciałam się podzielić moimi przemyśleniami. Program dotyczył soi i...