Nie wszyscy zdają sobie sprawę z tego, jak wielki wpływ na nasze samopoczucie, zdrowie, a więc i jakość życia ma wszystko to, co jemy każdego dnia. Od tego, co dzisiaj włożymy do sklepowego koszyka zależy jak będzie...
Szałwia hiszpańska (Salvia hispanica) nazywana jest potocznie chia, od słowa „Chian” w języku Nahuatl, znaczącego oleisty. Obecna nazwa meksykańskiego stanu Chiapas pochodzi od „chia”- wody lub rzeki w...
Nowa żywność to żywność lub jej składnik, która do maja 1997 r. była rzadko spożywana w Unii Europejskiej (UE) bądź wcale. 1997 rok, to rok, w którym weszły w życie pierwsze przepisy w sprawie nowej żywności w UE...
Dla tych, którzy nie oglądali Pytania na Śniadanie a chcieliby obejrzeć umieściłam link do filmu poniżej. Dowiecie się m.in o nowym trendzie związanym z ograniczaniem spożycia mięsa i wędlin oraz coraz większym...
Jeśli jesteś na diecie bezglutenowej to mam dla Ciebie dobrą wiadomość. 15 i 16 czerwca 2018 r. w Warszawie odbędą się największe w Polsce targi żywności bezglutenowej Gluten Free EXPO VI. Co w programie: W Strefie...
Sezon na szparagi już się zaczął, więc używam ich w różnych potrawach. Tym razem zainspirowana hiszpańską tortillą z ziemniakami, przygotowałam wersję ze szparagami. Omlet ze szparagami Składniki 500 g szparagów...
